Articles for the Month of 12月 2016

スープカレー


用事で出かけたらちょうどお昼になったので・・・
ハバネラさんでカレーをいただきました。
_igp0565

メニューにはオススメが数種類ありましたが
迷いに迷って一番上に書いてあったハバネラチキンカレーを頼んでみました。

歯応えのある地鶏を使った美味しいスープカレーでした。

辛さ3倍でお願いしましたが(MAXは10倍)結構辛かった~(@@;
家族が食べたスリランカポークカレービーフカレーも美味しそうでした。

次回は焼きカレーを食べよう!

 

 

そう言えば・・・


友達ブロガーさんの記事を見て思い出しました。

_igp0572

昨年、大学生の息子がバイトして貯めたお金で韓国旅行に行き
その時買ってきてくれたお土産がまだ残っていたことを・・・。
(なぜか大量にパックを買ってきてくれたのでした^^;)

残りの1つを、感謝しながら使ってみようと思います。

 

 

カボチャのサラダで・・・


とても美味しいカボチャをいただきました。
お世辞ではなく、『こんなカボチャ食べたことない!』というくらいほっくほく!

今まで食べたことのないくらいに美味しいカボチャのサラダができたので
翌日はそれでサンドイッチを作りました。

・カボチャサラダ ・ニンジンサラダ ・アボカド ・ブロッコリー ・自家製鶏ハムをサンドしています(^^;
10090549

今流行のわんぱくサンドにしたつもりでしたが
厚さが全然足りません(笑)

ちなみに、パンを焼きすぎて焦げたパンで作ったサンドイッチの方が美味しかったような気もします(笑)
10090555

真上からの写真ではパンが焦げているってワカリマセンネ(^^;

 

 

手抜きゴハン❢


『もう何も作りたくない!』
という休日の夕方、近所のスーパーに走り・・・

買った物は、キャベツの千切りチキンカツ
10090144

ご飯の上に、キャベツの千切り、その上にチキンカツをのっけて
トンカツソースとマヨネーズ!

めちゃくちゃ美味しい手抜きご飯ができました(笑)

 

カレー大好き!


やっぱりカレーは美味しい!と最近特に思うようになり

いつものペーストで作ったチキンのグリーンカレー
※玄米ご飯&カレーの色合いが地味過ぎですね(笑)
10090500

こちらは、ちょっと味を変えて超ヘルシーに大根とタマネギだけのカレー。
野菜だけの具はどうかな?と、心配でしたが超美味でした(^^;
10090507

手作りスパイスのセットも買ったので、
この冬はカレー三昧もいいかな・・・。