Articles for the Month of 1月 2017

焼きカレー


何かと話題のスキレット。
カレーを作った次の日には「焼きカレー」に。

このサイズしかお店になかったので、何も考えずに買いましたが
これは直径19cmもあり、少し大きめのようです。

野菜と一緒に盛り付けてワンプレート風にするのには便利ですが
15㎝くらいがちょうどいい大きさのように思います。

 

 

ジョビ子さん♪


ずいぶん距離が縮まってきたように思います。


ジョビ子さんと仲良くなれて嬉しいです。
今年はジョビ男クンはどうしたのかな???

パートカラー


寒くて外に写真撮りに行けない時は
過去写真でちょっと遊んでみよう・・・ということで

宮崎駅を出発する福岡行のバス

駅は新しいけど
なんとなく昭和っぽい感じになりました。

高速バスは安いけど、時間がかかりすぎます((+_+))

 

 

スコーン作り


何度も作っているうちに、
少しずつ上手になってきたような・・・
(と、自分で言ってる(笑))

今回はチーズと豆腐とバターで作ってみました。
豆腐効果でもっちもちです(*^_^*)

膨らみがもう少しというところです。

スコーンも奥が深い!
今週も寒くなりそうですね。
 

久しぶりの山食♪


いつの間にか食べ物ブログになってしまったことをお許しくださいm(- -)m

山型食パンのことを『山食』と言います。

久しぶりに食パンを焼きました!
なかなか発酵しなかったので、温度を10℃上げたところ
綺麗に膨らみました(^^)/

『焼けた~!』
パンの焼けるにおい・・・いいですね~。

焼きあがったところを半分に割ってパチリ!

焼きたてのパンを早く食べたくて
写真が雑になってしまいました。