Articles for the Month of 7月 2017

いまどきの冷凍食品・・・


冷凍食品はあまり買うことはありませんが
テレビで「美味しい!」と紹介されていたので、
ついつい誘惑に負けて勝ってしまいました。

『汁なし坦々麺』

袋から出し、中の透明の袋ごとレンジに入れるだけです(笑)

付属のスパイスをかけていただきます。
インスタでは「セルフ箸あげ」というのを見かけますが
そんな器用な事ができないので、アシスタントをお願いして(笑)パチリ!

早いですね。
今日で7月も終わりです。

大人になると、夏休みの宿題がないのが嬉しいです(*^_^*)/

 

 

空芯菜のパスタ


最近よく見かける空芯菜。
クセがなく、サッと炒めるだけでとても美味しいので
見かけたら即買うようにしています。

炒めて食べるのが続いたので、パスタにしてみました(あまり変わらないけど^^;)

なんにでも合うので、冷蔵庫に入っていると重宝します。
炒めてラーメンのトッピングにも良さそうです。

 

 

自家製梅干し&ラッキョウ


梅干しは何年かぶり、ラッキョウは初めて・・・
ようやく出来上がりました。

梅干しは土用干しをしたのとしてないのと2種。

早速、白いご飯にのせてたべてみましたが
まだ塩辛いかんじで、味がもう少し円やかになるまで待って食べたほうが良さそうです。

手間はかかるけど、やはり手作りっていいですね。

 

 

収穫の時・・・


タイトルがやや大げさですが(笑)
我が家のミニトマト、ようやく熟しました。

さっそく今朝の食卓に。

少し(いや、少しではないな)皮が厚いけど、自家製のトマトなんて~
贅沢贅沢!!

毎朝1つずつでも食べられるといいな。

 

 

人類は麺類!


休日になると食べたくなる麺類。
先日紹介した冷麺を食べたお店ですが
熱いラーメンも美味しい!

辛味噌ネギラーメン
辛さが3段階あり、真中にしましたが結構辛かったです。

 

チャーシュー麺も美味しそうです。

が、油分・塩分は普通の食事より多いと思うので
ほどほどにしなければ・・・と思っています。