Articles for the Month of 12月 2018

あっという間に・・・


今年も今日で終わり。
あっという間の一年でした。

今年たくさん食べた物。
「カレー」

念願の「ダメヤ」のカレーも食べたし
自分でフルーツ入れたりスパイスを効かせて作ったカレーもなかなかでした。

外に写真を撮りに行く事も少なくなり
食べ物写真が多くなった年でしたが
こうして今年もブログを続けられたこと、本当に嬉しく思います。

訪問してくださった方々、
楽しいコメントをくださった皆様に感謝いたします。

統一感のない気まぐれブログですが
来年もよろしくお願いいたします.(*^_^*)/

 

 

キャ~、もう29日!


来てほしくない気持ちだけど
確実に時間は経過しています。

昨日で仕事終わり、お昼からバタバタして
夜はお餅つき(これが意外と楽しかった・笑)

そして、この時期不思議と恋しくなるのが「白味噌」
恋しくなると言っても、宮崎では白味噌なんて食べることがないのですが
お正月近くなると白みそのお雑煮を雑誌やネットで見かけるので
それを見ていたら「食べてみた~い!」ってことで
今朝は昨夜ついたお餅で「白味噌のお雑煮」・・・まだお正月でもないのに(^^;

今年買って良かった物


まずは
アサヒ軽金属の「活力鍋」

ずっと前に持っていましたが、
その後他の圧力鍋を数個使い
やっぱりこれが一番!と戻ってきました。

主に煮込み料理に使いますが
特に鰯や鯖など、丸ごと骨まで食べられるし
豚肉の軟骨、スペアリブなども短い時間でできてしまう手軽さ。

ジャガイモをふかしてバターと塩で食べるのにも重宝しました。

今年最後の・・・


今年最後のラーメンは、坦々麺。

行きたかったラーメン屋が凄い行列だったので
近くのお店に行きましたが
ちょうど食べたいと思っていた坦々麺がメニューにあって
ラッキーでした。