Articles By teltel

手作りグラノーラ。


友達が手作りグラノーラをインスタにアップしていて、
「わぁ、美味しそう。グラノーラって自分で作れるんだ。食べたいわぁ~」
と思っていたら。。。
ナント、嬉しいおすそ分けが届いた(*^-^*)/


もしかしてこれって「引き寄せの法則⁉」
とか思いながら~

旬の食材で。


今は「旬」ではなくても
スーパーに行けば季節を問わず色んな食材が普通に手に入るので
いったいどの野菜・果物が旬なのかが良く分からなくなっいますが・・・

おすそ分けで旬を知るパターンで^^;

日向夏新玉ねぎを使ったサラダを作りました。

あとは直売所にたくさん並んでた
スティックブロッコリーと先日の燻製(鶏)の切れ端です。

燻製作り。


家族が、なぜか大きい燻製気を購入し
週末はせっせと燻製作りをしているので(まだ二度目ですが)
そのレポートを(笑)

タルトを焼く。


来月、友達に手作りのケーキを持って行く約束をしたので
せっせと練習に励んでおります。

この前焼いたイチゴタルトの材料が残っていたので
それでチーズケーキを。

野菜たっぷりカレー。


この写真を見ると
野菜なんて入っていないように見えますが・・・

ニンジン、ズッキーニ、他・・・
冷蔵庫にあった野菜をすりおろして煮込んでます。
(御飯は黒米入りで)