用事があり、宮崎市内の公園を通りかかると
もうこんな花が咲いていました。

こんな花って・・・
菖蒲かあやめか、他の花か
よくわからないので（笑）

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なにげに録画していたドラマを見ていたら
美味しそうな炊き込みご飯が出てきたので
いつか作ろう～と思っていましたが、やっと今夜登場！

鮭とキノコ（舞茸、しめじ）の炊き込みご飯。

何か足りない？？？
という気がして、食べ終わってググってみると
「ゴボウ入れ忘れ」← それ、めちゃ重要ですわ(|||O⌓O;)

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最近ネットで見てよく作っている「エノキの天ぷら」

エノキ茸に調味料、片栗粉、小麦粉をまぶして
カラリと揚げる。

大好評だったので連日作っていたら
今日は残ってしまいました(^^;

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