Articles By teltel

もうこんな時期


用事があり、宮崎市内の公園を通りかかると
もうこんな花が咲いていました。

こんな花って・・・
菖蒲かあやめか、他の花か
よくわからないので(笑)

ドラマを観て~炊き込みご飯


なにげに録画していたドラマを見ていたら
美味しそうな炊き込みご飯が出てきたので
いつか作ろう~と思っていましたが、やっと今夜登場!

鮭とキノコ(舞茸、しめじ)の炊き込みご飯。

何か足りない???
という気がして、食べ終わってググってみると
「ゴボウ入れ忘れ」← それ、めちゃ重要ですわ(|||O⌓O;)

エノキの天ぷらと・・・


最近ネットで見てよく作っている「エノキの天ぷら」


エノキ茸に調味料、片栗粉、小麦粉をまぶして
カラリと揚げる。

大好評だったので連日作っていたら
今日は残ってしまいました(^^;