11月 27 2019 ジャム作り。 Author: teltel • Discussion: 2 Comments 少し前に6個で400円くらいで買ったリンゴ。 「安い~!」と思ったら、やはりあまり美味しくなくて・・・ しばらく置いてもあまり甘くならなかったので ジャムを作りました。 続きを読む…
11月 23 2019 急に。 Author: teltel • Discussion: 4 Comments 年齢なのか、時期なのか。。。 最近「会おう会おう」が増えてきたような気がする。 今日も懐かしいメンバーでランチ。 お店セレクトの基準はメンバーによって異なるけど 今回は味とか値段ではなく とにかく長居ができるところ。。。 (↑ チキン南蛮のタルタルソースが超美味でした^^;) 続きを読む…
11月 19 2019 早い夕暮れ。 Author: teltel • Discussion: 4 Comments 今が一番夕暮れも早い時期です。 5時を過ぎたらもう暗くなって おまけに今日はグッと気温も下がってきました。 続きを読む…
11月 17 2019 修行中。 Author: teltel • Discussion: 6 Comments 思い付きで和包丁を購入して二日目。。。 思った以上に魚を捌くのって難しかった((+_+)) が、めげる事なく今日も漁港に走り 大きめのニベ(298円)を購入し 鱗・頭・内臓を取り除いてもらい・・・ 持ち帰って捌きました(笑) 続きを読む…
11月 16 2019 和包丁。 Author: teltel • Discussion: 4 Comments いつかはちゃんと魚を捌けるようになりたい。 と常々思っていましたが 今朝、急に思い立ちホームセンターへGO! 出刃包丁(魚を捌く)と刺身包丁(刺身を切る)を購入しました。 続きを読む…