Articles for the Month of 1月 2018

アスパラ菜


直売所で「アスパラ菜」という野菜を買いました。
初めて見る野菜です。1束80円。

野菜が凄く高いので、これでこの値段はとても嬉しい!

 

早速買ってその日の夕食に。


同じフライパンで豚バラと一緒にサッと炒めて・・・
クセがないので、サッと火を通してシャキシャキの食感を味わうのがオススメです。

味付けはシンプルに塩と粗引きコショウで。
とても美味しかったので、翌日の休みも買いに行きましたが
残念ながら時々しか入らないらしい。

 

今度はたくさん買って、ワシワシ食べたいです(笑)

 

 

さ、寒い~~!


毎年この時期、一年で一番寒い時期です!
いつもセンター試験の前後が一番寒いんですよね~。

今日は最高気温が6度!
現在、外は3度。
湿度も低い。お肌の乾燥に要注意ですね(*^_^*)/

 

 

雨の日


お正月休み、最後の日。
直売所めぐりの帰りに、水仙が咲いている公園へ行ってみました。

水仙はまだまだだったけど
久しぶりに蝋梅を発見!

そういえば今頃咲くんだ~
すっかり忘れていました。

さて、今日からは普通日々が始まります。

昨夜は気になっていたのか 色んな夢を見ました。
仕事に行こうとしたら車がどこか行って見つからなかった夢。
変な服を着て行って笑われた夢・・・
近所にネパール人が越してきて区費の集金をする夢(これは関係ない夢だけど・笑)

他色々・・・(笑)

頑張ろう!お~~~っ!!
と1人で気合を入れてみた(^O^)/

 

 

な、なんだこの船は!


県北の漁港にて・・・

海産物を買って帰ろうと思ったら
港に漁船とはちょっと違う船が。

駐車している場所からは頭の部分しか見えていなかったので
近づいてみると、こんな見慣れない船が。

こんな船を持っていたら、
少し遠くでも行けるだろうなぁ・・・

おっと、その前に船酔いの心配が(笑)

 

 

餅つき


以前からやってみたかった『餅つき』
ようやく実現できました。

実家の不要になった機械を使って・・・

もち米と水さえあれば簡単にできる。
便利な世の中ですね。

実際に作ってみて・・・
次の課題も見えてきた。
・もち米はもう少し長く水に浸しておく

機械には「10分でつきあがります」と書いてありましたが
まだお米の粒も残っていたし、伸びのいいお餅希望だったので
その3倍くらいの時間を費やしました。

形は不揃いですがどうにか完成!
どうにもできなくなった物体はラップに包んでしばらく時間を置き
カットして冷凍庫へ(笑)

柔らかいうちに冷凍しておけば
焼く時間も短くて済むのでなにかと重宝しそうです。

今度は手打ち蕎麦かなぁ・・・