急に寒くなってきました。
今朝は喉の痛みで目が覚めてしまい・・・

そういえば昨日は何となく食欲がなかったような？？？
このまま悪くなるのかなぁと思っていたけど
そこまではないようで一安心！

こんな時は食べたい物を食べるのが一番です。

こんな物が食べたかったのです（*^_^*）
ちょっと辛いチゲうどん

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さぁ
気合を入れて大掃除を！
と、取りかかるのはいいけど・・・

（何の関連もない写真でスミマセン！）

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今日は久々に何の予定のないお休み♪
なので手作りのおやつを作ってみました。

と言っても手の込んだ物ではなくて、
グチャッと混ぜてフライパンで焼いただけです(^^;

さつま芋を圧力鍋でふかし
それにホットケーキミックス・豆乳・バターを混ぜる → 焼く。
お芋の素朴な甘さがいい感じです。

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話題になるまでは買って食べる事はあまりなかったのですが
最近は品切れで入手困難な時もあるので
買い物に行った時、見つけたら必ず買うようにしている
「鯖缶」
（コンビニのレジ前に「次はいつ入るかわかりません」の文句と一緒に置いてありました）

今が鯖缶を使った料理がたくさんネットで紹介されているので
買い置きしておけば、困った時にはとても便利です！
身体にいいし、美味しい！

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今年は、年越し蕎麦を自分で打ってみようと思っています。

数回やったことはありますが
パン作りと同じく、なかなか取りかかるまでの
心の準備が大変で（大げさですね^^;）

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