オムライス


夕食のメニューに困ったときはオムライスをよく作ります。
簡単なようで、乗せる卵をふわトロにするのがなかなか難しい。

ふわトロにできたとしてとしても、
焼いた卵をケチャップライスに乗っける段階で失敗したりもします。

神経を集中して、どうにか成功!

今度は写真撮るのに一苦労(笑)・・・
「はよ食べた~い!」
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いただきま~す!
ケチャップではなく、缶詰からトマトソースを作ってかけてみました(^^;
(何となくケッチャップの方が美味しい気が・・・)
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雪がちらほら・・・


ブログ画面に雪を降らせてみました。
イルミネーションの写真とかにすればピッタリなんだろうけど
残念ながら、そんな写真がありませんでした。
(背景がほぼ白なので、あまりよくわかりませんね^^;)

とりあえず寒々しい写真を・・・

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もう12月だというのに、「寒い!」という日があまりないような気がします。
一応、リビングにコタツを出していますが
あまり座っていないような気がします(そんな暇がないのかな?^^;)

 

 

抹茶のマーブルケーキ


約1年ぶりに焼きました。
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もう少し詰まった感じが好みですが
今回は久しぶりなので、次回に期待したいと思います。
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今回使った抹茶はこれでした。
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次回は子供が好きなココアのマーブルケーキでリベンジしたいと思います!

言いたくはないけど、今日から12月ですね。
「ヒェ~~~(@@;」と言う言葉しか出てきません(笑)

 

 

昨日は「いい肉の日」


ということで、
ちょっとお肉の写真を・・・

やはり宮崎と言えば

『地鶏の炭火焼き』
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『チキン南蛮』
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宮崎牛も美味しい~
『たたき』
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『ステーキ』
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今までの在庫写真を並べてみましたが
あまり美味しそうに撮れていないことに気付きました。

食べ物撮りも難しい~~~!

 

 

休日のお昼ご飯


休日のお昼、家族が家にいると困るのはお昼ご飯。
ラーメンやパスタ類はもう飽きたというので
市販のパンを使ってホットドッグ風のランチ。

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結構ボリュームがあり、私は1個と半分にしましたが
食べ盛り高校生はこれを2個と他にもう1品食べました。

いくら食べてもヒョロヒョロな彼が羨ましい~(笑)