今が一番夕暮れも早い時期です。
5時を過ぎたらもう暗くなって
おまけに今日はグッと気温も下がってきました。

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思い付きで和包丁を購入して二日目。。。
思った以上に魚を捌くのって難しかった((+_+))

が、めげる事なく今日も漁港に走り
大きめのニベ（298円）を購入し
鱗・頭・内臓を取り除いてもらい・・・
持ち帰って捌きました（笑）

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いつかはちゃんと魚を捌けるようになりたい。

と常々思っていましたが
今朝、急に思い立ちホームセンターへＧＯ！

出刃包丁（魚を捌く）と刺身包丁（刺身を切る）を購入しました。

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数日前、別れ際に年配の女性から
『ありがとう。気を付けてね～』と言われハッとした。

「気を付けてね～」って心配性の母親がよく口にしていた言葉。
以前は何気なく聞き流していたけど、
久しぶりに言われて、自分でもビックリするくらい嬉しくて。。。
（多分、人には言ってると思いますが）

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友達手作りのハンバーガー。

パン教室講師、手作りパン＆スイーツ作って販売。。。
その他色々アクティブに楽しく仕事をしている彼女が
期間限定で週1日、ランチのお店を出していると聞いて行ってきました。

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