いちごタルト②


やはり焼き菓子は時間が経った方が美味しい‼
は、事実だった。

午前中に作って冷蔵庫で保存。
夕方食べてみてビックリ(*_*)。。。

クリームと思っていた部分が
ちゃんと固まっていて、レアチーズケーキ状態に。

自画自賛で申し訳ないけど
思っていた以上に美味しくてビックリ。

分量をきっちり量って作るって大事なんですね~。
(と今頃言ってる・笑)

 

これは自分のお得意のケーキにしなくては。。。

 

 

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4 comments on “いちごタルト②

  1. bluem

    こんにちは。
    えぇ~っと、5人分注文しやすw
    昨日の写真も拝見して買ってきたのかのと思いきや、もうこのクオリティはプロじゃないですか!
    もう本当に写真からも美味しそうですよ。

    1. teltel

      こんにちは。
      いえいえ、これは教室で作ったもので
      果たして自分で作れるのか~心配です。
      酸味いっぱいなので、甘いのが苦手なbさんでもイケるかも?

  2. Y

    うちは4人分で!
    タルトは面倒なので、teltelさんに丸投げします。

    次もしっかり分量計って下さいね!

    1. teltel

      タルト、面倒だと思っていたけど
      そこまで面倒ではなかったですよ。

      >次もしっかり分量計って下さいね!
      ホント、これ大事ですね~。