試行錯誤しながらグラノーラ作りに励んでおります。
１回目・・・とりあえず作ってみる。
２回目・・・オリーブオイルを入れたけど酸化しないのか、気になったので
油分抜きで作ってみた。
美味しいけど、サクサク感がちょっと劣る？（気のせい？）
きび砂糖を黒砂糖に＆きな粉をプラス。← これはGOOD‼
３回目・・・油分はやはり必要？と、色々調べて米油(国産米ぬか使用）を使ってみた。
黒砂糖＆きな粉は美味しかったのでそのまま。
まだ食べてないけど、どれも普通に美味しいです。
あとは中に入れる食材を色々変えて
健康的で美味しい、バリエーション豊富なグラノーラ作りの名人になるように頑張ります(*^_^*)/
↑これは加熱する前の物です。
こんがり香ばしく、でも焦げないように・・・
の加減に気を付けて～。
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簡単そうで難しいものの典型じゃないですか〜？
こんがりって、ちょっと目を離したらもう焦げてたり
しますもんね。
グラノーラ名人目指して頑張って下さいね！
そうですね。
焦げるのはほんの一瞬・・・ですもんね。
たまに完全に忘れていることもありますがｗ
グラノーラ、プレゼントにもいいと思いますよ。