フォカッチャ。


ちょっと憧れていたパンの一つです。

超簡単よ~。
と言われるので、ホントかな???と思っていたら・・・

成形 → 発酵 → 指で穴をあけ
オリーブオイル・塩・ガーリックパウダー・乾燥ハーブをパラパラして
焼く‼ でした。

お酒を飲まれる人にも喜ばれるとのこと。
ウン、納得です~。

あまりの美味しさにパクパク食べらられるので
要注意です🐷🐷🐷

 

自分流にアレンジして色々作ってみようと思います。

 

 

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4 comments on “フォカッチャ。

  1. YOKO*

    フォカッチャは私でも焼いたことのなる簡単なパンです。
    パンっていうか、ピザに近いような…?

    昔焼いた時はもっと薄かった覚えがあるのですが
    こちらのは結構分厚いですね。美味しそうです!

    1. teltel

      私もこのパンは薄いイメージだったんですが
      これは随分分厚い感じでした。
      そして、オイルも思いっきり使うので
      美味しいです。アブナイアブナイ。。。

  2. bluem

    おはようございます。
    これもまた美味しそうですねぇ。
    今日は朝9時から健康診断で、そのために今月は酒をまったく飲んでいませんでした(笑)
    まぁ普段からあまり飲まなくて、週1~2回缶チューハイを一本飲む程度なんですが。
    帰りに寄るので残しといてくださいw

    1. teltel

      こんにちは。
      あら、健康診断だったんですね。
      とっても健康的なイメージあるので、
      さぞかし良い結果が出たことと思います。
      ハイ!残ってますよ~(*^-^*)/