喫茶店のようなナポリタン🎵


何度作っても
昔懐かし喫茶店のようなナポリタンが作れなかった私。

この度ネットで偶然いい情報をゲットし
実践してみたところ・・・


まだまだだけど
ちょっと近づいてきたような気が。

作り始めて今日で二日目。
昨日の方が上手だった((+_+))
そんな時に限って写真撮ってなくて残念です😢

 

ある物を加えるだけで
喫茶店の味に近づくんです。

ではもう少し上達してから
その「ある物」を明かしたいと思います。

 

 

 

 

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4 comments on “喫茶店のようなナポリタン🎵

  1. YOKO*

    写真からして美味しそうです〜!

    ある物って…?
    あれかな?これかな?と頭の中グルグルしてま〜す♪

    1. teltel

      ある物・・・
      YOKOさんの考えている「ある物」の方が知りたいです。
      また記事にしますのでお楽しみに❣
      (ってそんな大した事ではないですねっw)

  2. bluem

    おはようございます。
    私の喫茶店のナポリタンの印象って「甘い味付け」なんですが、これは人それぞれ通っていた所が違うので、目指すところも違いますよね。
    それで色々と想像して、深みを出すならソース類、ちょっと味を締めるなら醤油、コクを出すなら牛乳とバターと、3種の隠し味を想像してみました。
    写真、とても美味しそうですよ♪

    1. teltel

      おはようございます。
      さすがです。
      このコメントの中に大きなヒントが。。。
      身体には良くないとわかっていても
      時々は濃い味付けが恋しくなりますよね。