真夏のめちゃくちゃ暑い夕方でも
色々やりたい人々がいて。。。
石窯ピザは色々反省点が多い結果になりましたが
鰹のたたきは凄く美味しかった。
日向特産の平兵衛酢(へべす)がとてもいい仕事をしておりました。
たたきの薬味の大切さも再認識。
汗を流して作るゴハンは美味しいです(*^-^*)/
真夏のめちゃくちゃ暑い夕方でも
色々やりたい人々がいて。。。
石窯ピザは色々反省点が多い結果になりましたが
鰹のたたきは凄く美味しかった。
日向特産の平兵衛酢(へべす)がとてもいい仕事をしておりました。
たたきの薬味の大切さも再認識。
汗を流して作るゴハンは美味しいです(*^-^*)/
おはようございます。
ミニ石窯、これ良いですね!
自宅でピザを焼くのは憧れなので欲しいです。
んで、鰹のたたきも本格的ですねぇ。
こちらはお盆中は雨続きで外でのBBQも出来なくて散々でしたが、でも10年ぶりに会えた妹家族も楽しそうに過ごしてくれて、良いお盆でした。
こんにちは。
これ、いいでしょ~~~。
兄のを借りてきました。
本格的でいいんだけど、火加減が難しくて大変でした。
妹さん、久々の帰省楽しめたようで良かったです。
ご実家が遠いとなかなか帰れないので大変ですね。