手作りジャム


私が作ったのではなく、
友達が、夏の暑い時期に庭の実(すみません、名前を忘れました)を収穫し
汗だくになりながらコトコトと煮込んでくれたのを
毎年いただきます。

このジャム、パンではなくてヨーグルにすごく合う(*^-^*)
何かの味に似てるなぁ~と毎年思っていたのですが
今年、ようやく似ている味を記憶の中から突き止めた。
それは、〇キプルーン。

美味しい美味しい言ってたら、もう一瓶届きました。
「ありがとう」

これはヨーグルトも手作りがいいかな・・・
と思い、ヨーグルトメーカーで豆乳ヨーグルトを作って
毎朝(時々毎晩)いただいています。

 

 

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