期間限定カフェ☕


友達の知り合いが期間限定のカフェをオープンしていると聞き
早速行ってきました。

普段はご夫婦で別の仕事をされているそうですが
料理好きのご主人が、年に何日かこんな感じでお店をオープンされています。


・野菜盛り合わせ
 ポテサラが特に美味しくて、帰ってからまた夕食に作りました。
・新玉ねぎのポタージュ
 これもまた美味しい。何かの味がしましたが、とうとう聞けず。
 あの隠し味はいったい何だったのか・・・
・二種盛り合わせカレー 
 キーマカレーが特に美味。鶏肉はせせりも混ぜて自分で挽肉にしているらしい。
 やはりカレーにはタイ米ですね~。
・バスクチーズケーキ
 美味し過ぎ(笑)
 トッピングの塩が効いてます。
 クリームチーズは安定剤の入っていない物を使っているそうです。

どれも美味しくて、友達がオススメの理由がよ~くわかりました。
次のオープンは5月だそうで
待ち遠しいけど、きっとすぐに来そうな気もします。

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