行列ができるラーメン屋


前々から気になっていたお店。(行きつけの美容室のオーナーさんがお気に入り)
宮崎中央卸売市場内にある、ラーメン店「屋台骨」
ちょうどお昼時だったからか、外までお客さんが並んでいました。

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メニューは「ラーメン」と「博多ラーメン」の2種類。(トッピングや替え玉あり)
お店の人に聞いたら、博多ラーメンの方が注文が多いと言うのでそちらを注文。

細麺であっさりした感じで、半熟味付き卵が美味しかったです。
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次回は普通のラーメンを食べてみたいと思います。

 

 

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14 comments on “行列ができるラーメン屋

  1. bluem

    おはようございます(^^
    こっ、これは美味そう♪
    替え玉って良いシステムですよね。
    大盛で二玉入ってきても麺が伸びてくるので、あまり好きじゃなんです。

    1. teltel

      bluemさん、こんばんは。
      替え玉、男性はだいたい注文するようですね。
      お店によって出し方も様々で、麺だけ・スープ付き・・・
      色々あるようです。

  2. iMovie

    こんにちは
    わぁ~、美味しそうなラーメンですね。
    今日は寒いので、ラーメン食べたくなります。
    替え玉って、良いシステムですよね。
    こちらでは、ほとんど見かけないです。

    1. teltel

      iMovieさん、こんばんは。
      美味しそうに見えますか?
      ありがとうございます。
      今からは寒くなるので、アツアツのラーメンとか食べたくなりますよね。

  3. reota

    伸びてしまうことを考えると、替え玉って良いですよね。
    ただ、ラーメンそのものは大好きですが大盛りなどは、ほとんど頼みませんので替え玉もやったことがない(笑)
    ラーメンの人気店は、どこも並ぶのですね・・・でも、美味しそうです。

    1. teltel

      reotaさん、こんばんは。
      大盛りも替え玉も見経験なんですね。
      ちょっと意外でしたw
      並ぶのは嫌だけど、やはり人気のあるお店なら一度は確かめてみたいですよね。

  4. SATOくん

    こんばんは。
    ラーメン旨そうだね。
    屋台骨、行ってみたいけどなかなか行けないですよね。
    チャンスを見つけていって見ます。

    1. teltel

      SATOくん、こんばんは。
      ここ、密かな人気店のようですねw
      イオンのすぐ近くなので、買い物ついでに是非行ってみてね。

  5. jerry

    こんにちは
    スープの色の濃さと、脂やネギの感じなど僕の好みに合いそうな見た目です。
    博多ラーメンの中でも「長浜系」といわれるタイプのかな。
    奥の方に置いてある紅ショウガの着色料が気になります。
    自然な色の紅ショウガを置いてる店って少ないんですよね。

    1. teltel

      jerryさん、こんばんは。
      そうですね。あまり詳しくないのですが、麺は長浜?って感じでした。
      紅ショウガ、私は入れないので関心ありませんが
      明らかに人工的な「紅」だったと思います。

    1. teltel

      ナイス兄貴さん、こんばんは。
      こってりしたように見えて意外にあっさり。
      麺も細麺、美味しかったですYO。

  6. ask-evo

    ハノイで1年ラーメンには興味なかったのに、ハノイを離れる少し前から急にラーメンに興味が湧いてきましたw
    北海道に住んでいた時にお気に入りだったラーメン屋を超える店はまだ見つかっていないのですが、この間行った店は、ハノイで食べた中で一番美味しい、というか好みだったかな。

    並ぶ店は反射的に避けてしまいますが、本当に美味しい店なら20分まで待てますw

    1. teltel

      ask-evoさん、おはようございます。
      北海道は味噌味・ちぢれ麺ですよね。
      本場のは食べたことがないので、一度は食べてみたいです。

      私も並ぶのは食べ物でも乗り物でも苦手です。