シュトーレン ♪


クリスマスを待ちながら少しずつ食べるドイツの菓子パン『シュトーレン』
今年もまた焼いてみました。
10099657のコピー

昨年失敗に終わったので、今年こそは・・・
と気合いを入れて作ったつもりでしたが、なかなかうまくいかないものですね。
焼き終わり、熱いうちにバター・ブランデーをハケで塗り最後に粉砂糖をかけて完成!
シュトーレン①

ドライフルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、日が経つにつれ美味しさが増していくパンなので
ゆっくりと少しずつ味わって食べたいと思います。
クリスマスを待ちながら・・・

にほんブログ村 写真ブログ デジタル一眼(PENTAX)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 写真ブログ 単焦点レンズ撮影へ
にほんブログ村

 

 

1 Star 0
読み込み中...

12 comments on “シュトーレン ♪

  1. ask-evo

    一足先にホワイトクリスマスですね。

    クリスマス前に無くなったりして…w

    1. teltel

      ask-evoさん、こんばんは。
      クリスマスはすぐそこまで・・・ですよ。
      クリスマスまで持ちますように(^^;

  2. bluem

    おはようございます(^^
    私もクリスマス前に無くなるのに一票。

    1. teltel

      bluemさん、こんばんは
      清き1票ありがとうございます。
      なくなればもう一度作ればいいんですよw

  3. jerry

    絶対なくなるに1票!
    シュトーレンを焼いてくれるお母さんがいるなんて
    子どもたちは幸せですね(^^

    1. teltel

      jerryさん、こんばんは。
      清き1票、ありがとうございます。
      シュトーレンは焼けますが、
      他のところで不合格かも???

  4. みなみ

    こんばんは♪
    美味しそうですね。
    後4日もちますか?(^^;
    私だったら、明日の休日でなくなりそうです(爆)

    1. teltel

      みなみさん、こんばんは。
      わははw
      みなみさんもそうですか?
      私もおそらくそうなると思います。

  5. iMovie

    こんにちは
    『シュトーレン』を、手作りですかぁ~
    流石ですね。
    今年の、クリスマスケーキは、限定の生協ケーキです。(笑)
    飾り付けしていないので、これから始めようかな

    1. teltel

      iMovieさん、こんばんは。
      クリスマスケーキ、
      限定の生協のケーキなんですね。
      どんな飾り付けができたのでしょう。。。

  6. YOKO*

    もうないでしょ!に一票。
    不二家のは買わないんですね。(笑)

    こんなオサレなものを作れるなんて、素晴らしいです〜!
    市販品は結構なお値段ですよね。

    ドライフルーツの風味がパンに移るって…
    ああ、それで日持ち(?)するのかーと納得です。

    1. teltel

      YOKO*さん、こんばんは。
      清き1票、ありがとう。
      そして大当たり。もちろん もうないですよ~~。
      不二家にこのパンがあるんですね。知らなかった。
      で、このパン結構な値段するんですよね。
      食べ終わるの早くて、ドライフルーツの風味がパンに移る暇がなかったのでR。