大昔（笑）パン教室に行ってた頃の道具が棚の奥に眠っているので
それ（コルネ型）を使ってコルネを焼きました。
写真左上より･･･
・中に詰めるカスタードクリーム作りは思っていたより簡単でした
・生地を細くのばしてコルネ型に巻き付けます
・ベンチタイム → 仕上げ発酵 ～ 焼き上がり！
冷やしておいたカスタードクリームと生クリームを絞り出してできあがり！
カスタードクリームがこんなに簡単に美味しくできるとは知りませんでした。
これはいろんなお菓子作りに重宝しそうです。
5月
17
2016
コルネ
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うわっ！こりゃまた美味そう〜〜‼︎
いーなーお子さんたちは。こんなのいっつも食べられて〜〜。
コロネかと思ってましたが、コルネなんですね〜w
コロネでもコロネでも･･･
＞こんなのいっつも食べられて〜〜。
それが、誰も食べていません（涙）
普通に街のパン屋さんで買ってきましたって書いてあったら、手作りだと見抜ける人いないと思います（笑）
teltelさんちは、こういうの食べさせてもらえるのかぁ･･･羨ましいです。
ありがとうございます。
オイシイのはいいけど
パンは太るから要注意ですね(^^;
パンの先生と呼ばせていただきます（笑）
パンの生徒と呼ばせていただきます（笑）