* アップルパイ *


ネットで『簡単なアップルパイの作り方』という動画付きのレシピを見つけたので
早速作ってみました。

皮を剥いて芯をくりぬいたリンゴを
(くりぬいたところにはホワイトチョコとシナモン、砂糖を詰めます)
市販のパイシートで包んで・・・
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表面に卵を塗って、180度のオーブンで60分焼いて・・・
(我が家はガスオーブンで、火力が強めなので温度を少し低めに設定)
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ハ~イ、あっという間にできあがり!
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見た目はレシピ通りにはいきませんでしたが、味はGOODでした。
中に詰めたホワイトチョコがいい仕事しています。
レシピには砂糖も書いてありましたが、チョコと焼いたリンゴの甘みで十分のようです(私的には)

もう少し綺麗に焼ければ、ちょっとした手土産にも喜ばれそうです。

 

 

12 comments on “* アップルパイ *

    1. teltel

      はい。壊れたら・・・(笑)

  1. masatomi29

    リンゴを丸ごと一個贅沢に使うんですね~♪
    見た目からも美味しさが伝わりますよ☆流石です。

    1. teltel

      そうなんです。丸ごと一個使うんですよ。
      嬉しいコメント、ありがとうございます。m(_ _)m

  2. jerry

    これはスゴイ!
    中までちゃんと火が通ります?

    アップルパイなど火を通すときのりんごは「紅玉」という品種がいいと思います。
    紅玉を見かけたらやってみようかな。
    我が家だとホワイトチョコより普通のチョコが好みかもしれません

    1. teltel

      >中までちゃんと火が通ります?
      はい。中までしっかり火が通っていましたよ。
      リンゴはまだ出始めで、近くのスーパーには1種類しかありませんでした。
      (多分「ふじ」だッたと思います)
      jerryさんは料理がお上手なので、きっと家族好みの美味しいアップルパイができると思います^^

  3. bluem

    こんにちは。
    アップルパイなどというハイソなデザートは食した事がありません。
    そう言えば菓子類をほとんど食べないので、食べる機会もないんだったw
    ちなみに、3時のおやつにコーヒーとトウモロコシを味わってます(笑)

    1. teltel

      こんばんは。
      アップルパイなんて、一生食べなくても何にも損はしないと思います。
      私も最近はあまり甘いものは好まなくなってきています。
      それよりトウモロコシの方が断然いいと思います!
      今年はまだ食べていませんでした。もうお店でも見ないので、今年は食べる機会がないかもしれません(涙)

  4. YOKO*

    「簡単な」と付いているのが魅力ですね!

    アップルパイはきちんと作った記憶があるようなないような…。
    冷凍シートを利用して適当に作った事は、しっかり覚えています。

    色々バリエーション豊かにスイーツを作ってて偉いですねぇ!
    もうちょっと涼しくなったら、見習います。。。

    1. teltel

      「簡単な」と書いてあっても、実は難しいじゃん!ってお菓子が多い中
      これは本当にカンタンで美味しかったですよ。
      冷凍シートじゃなければまず作らないと思います。
      もう少し涼しくなった頃、「かかりび・デザート特集」楽しみにしていますね~。
      と、プレッシャーを(笑)

  5. ask-evo

    見た目も面白いし、簡単にできるのがいいですね。
    ホワイトチョコがどう効いたのか興味があります。
    想像がつかないですが、美味しそうな雰囲気はありますw

    1. teltel

      >ホワイトチョコがどう効いたのか興味があります
      うわぁ、ちょっと鋭い質問ですが
      普通のチョコよりホワイトチョコの方が断然美味しいと言うことだけは
      確かかもしれません。
      って、答えになっていませんがw