久しぶりのベーグル


久しぶりにベーグルを焼きました。
(苦手の縦構図で1枚)
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久しぶりだったからか、気合いがあまり入っていなかったからか
ベーグル独特の表面のツルツル感がなかったのがちょっと残念 (-.-)

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今回はとろけるチーズのせ。

夕飯に食べるつもりで焼きましたが、
どうしても我慢できずに焼きたてを半分食べてしまいました(笑)

焼きたてパンはやはり美味しいです~!

 

 

8 comments on “久しぶりのベーグル

  1. jerry

    おはようございます。
    ベーグル、過去に一度か二度だけ作ったことあります。
    茹でないといけないんですよね
    チーズ載せ、美味しそうです♪

    1. teltel

      こんにちは。
      はい!焼く前に茹でます。
      チーズのせ、美味しかったです。

    1. teltel

      ワハハ

      さすがに小料理屋はムリです(笑)

  2. iMovie

    こんにちは
    ベーグル、一度だけ作ってみたけど、失敗した黒歴史が・・・ (笑)
    水分量間違えたのかも
    作るコツ、教えて欲しいです。

    1. teltel

      こんにちは。
      作られたことがあるんですね。すごいです。
      教えるなんてとんでもないです。パン作りは難しいですよね。

  3. YOKO*

    ベーグル作ろうなんて、爪の先ほども思った事がありません。
    誰もが簡単に作れそうなパンでさえ、ずっと「どうしようかな〜」
    って悩み続けてるくらいですしね。(笑)

    パン作りって、力要るでしょ?
    昔まだ怪力だった頃でさえ、肩が凝って大変だったので
    あの記憶がある限り なかなか手を出せそうもありませ〜ん。

    1. teltel

      >パン作りって、力要るでしょ?
      答えは「NO」
      機械がやってくれるので、力は全く必要ありません。
      手捏ねは大変でしょうね。(パン教室第1回目は手捏ねでした^^;)
      色々と手がかかるので、パンが高いのも少し納得かも。