鶏ゴボウご飯


我が家で人気の鶏ゴボウご飯。

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帰省していた息子に炊いてあげました。
定番の料理を喜んでもらえるとやはり嬉しいものです。

もっといろんな料理ができるようになりたいなぁ・・・
と、テンションアップする単純な母親でした(^^;

 

 

10 comments on “鶏ゴボウご飯

  1. jerry

    おはようございます。
    鶏ごぼうごはん、美味しそうですね。
    これは材料を混ぜてから炊くのでしょうか?
    それとも、炊き上がった白飯に味付けした具材を混ぜ込むの?

  2. teltel

    後者です。
    前は具も全部一緒に炊いてたけど、
    美味い鶏飯を炊く人に聞いたら、別々だと言われたのでそうしてます。
    で、その人の作る鶏飯はメチャ美味しいんですけど
    味付けが砂糖とお醤油だけだそうです。

    1. teltel

      そうそう、
      おにぎりもいいですよね。
      食べ過ぎてしまいそうですけどw

  3. iMovie

    こんにちは
    わぁ~、美味しそうですね。
    我が家は、材料を混ぜてから炊いているけど、別々なんですね。
    今度、作る時に参考にします。

    1. teltel

      こんばんは。
      前は別々に炊いていましたが、
      別に炊くと材料が縮まないのでいいようです。

  4. ask-evo

    これは美味しそう〜
    思わず食べたくなりました。
    が、こういうご飯出してるお店あるかなー…

    1. teltel

      >こういうご飯出してるお店あるかなー…
      何となく、なさそうな感じですねw

  5. YOKO*

    ゴボウが苦手な人でも これは好きでしょう〜。

    秋になってから、あれやこれやと作りたくなりますね。
    食べ盛りの男の子がいると、作り甲斐があるだろうなぁ。。。

    1. teltel

      食べ盛りの男子のはずですが
      ウチの子供達は、ご飯のおかわりなんて滅多にしないんですよ。
      ごぼう嫌いの人が食べてくれたらすごーく嬉しいでしょうね。