冷え込みました


寒くなると温かい汁物が食べたくなります。
で、出がけに家族から『豚汁~!』のリクエスト。

10090127

タイミング良く柚子をたくさんいただいていたので
それをジュ~と搾って、一味をかけていただきました。

 

 

12 comments on “冷え込みました

  1. jerry

    おはようございます。
    寒くなると温かい汁物がありがたいです!
    豚汁おいしそうです。
    自分のイメージにある豚汁とかなり近い美味しそうな豚汁ですよ(笑)

    で、柚子の果汁を絞るというのはウチでは子供の頃から記憶ないです。
    柚子は皮をすりおろしたり刻んだりしたものを使うものだと思ってました(^^

    1. teltel

      こんにちは。
      寒くなったのでこんな汁物がいいですよね。
      >自分のイメージにある豚汁とかなり近い美味しそうな豚汁~おぉ。。。光栄です!
      柚子の果ですけど、最近マイブームなだけで
      私も皮をすりおろして辛い物?と混ぜて漬けた(母親のですが)のや、市販の柚子唐辛子等ですね。
      でも、フレッシュな柑橘系を絞るの‥・結構美味しいですよ!

    1. teltel

      いつのまにぺこちゃんに(笑)
      寒くなると温かい汁物や鍋物がいいですよね~。
      近くのはるちゃんちへGO!

  2. bluem

    おはようございます。
    美味そうっす!
    お椀持参で行くので、残しておいてねw

    1. teltel

      こんにちは。
      おぉぉぉ~、遅すぎた~(-_-;)
      さきほどお鍋が空になりました。

  3. やすたろ~

    ほんと、あったまりそうでおいしそう。
    で、teltelさん、気がつけばペコちゃんだったんですね。

    1. teltel

      こんにちは。
      あったまりますよね。
      ワハハ、ペコちゃんはアイコンで
      私はteltelさんです(本名はテルコでもテルヨでもありませんのでw)

  4. iMovie

    こんにちは
    具だくさんの豚汁、美味しそう・・・
    こちらでは、川越芋入れた豚汁がポピュラーです。
    柑橘系を絞るのも良さそうですね。
    今日は、農家さんで収穫祭?あるので、豚汁出るかな

    1. teltel

      おはようございます。
      川越里芋、初めて聞きました。
      こちらでも里芋はいれますが、この日はなかったので
      さつまいもで代用しました。

  5. YOKO*

    全体的に豚汁の具がうちより大きいです。
    でも、器はうちの方が大きいです。(笑)

    画的にはこっちの方が良いですね〜。

    お味噌は何使ってるんでしょうか?

    1. teltel

      具は、その日の気分で違うので
      この時のはノーマルですね(笑)
      器、そうなんだ!
      我が家はおかわりし放題の普通の器ですよ。(わんこ豚汁?)
      あ、お味噌は普通のです。麦だったかな?
      ママ友の実家が麹屋さんで、いつも宅配してもらっています。
      すべて国産の材料みたいなので安心ですよね。