何度も作っているうちに、
少しずつ上手になってきたような・・・
（と、自分で言ってる（笑））
今回はチーズと豆腐とバターで作ってみました。
豆腐効果でもっちもちです（*^_^*）
膨らみがもう少しというところです。
スコーンも奥が深い！
今週も寒くなりそうですね。
1月
23
2017
スコーン作り
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読み込み中...Que Sera, Sera
毎日を楽しみながら、日々を大切に
0読み込み中...何度も作っているうちに、
少しずつ上手になってきたような・・・
（と、自分で言ってる（笑））
今回はチーズと豆腐とバターで作ってみました。
豆腐効果でもっちもちです（*^_^*）
膨らみがもう少しというところです。
スコーンも奥が深い！
今週も寒くなりそうですね。
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Cafe de Hinaのスコーンは焼く前の状態がもっと大きかったです。
色んなアレンジも楽しいんでしょうが、基本のシンプルスコーンを極めて見るというのはどうでしょうか(^^
さすが、いいことをおっしゃるjerryさん！
シンプルなスコーンを極める事としましょう。
で、Cafe de Hinaのスコーンですが、焼く前の状態は「厚み」のことでしょうか？
しかし、行った時間が準備中だったとは本当に悔やまれます。
料理もそうだけど、お菓子作りって「続けて作る」と上達するような
気がします。色々アレンジが効いたり、アイデアが生まれたりするし。
量と手間と材料で、自分にとってのNO.1レシピを見つけたいですねー。
ほんとほんと。
続けて作るって大事なことですよね。
いろんなことを繰り返して、自分の物になっていくんでしょうね。