みすじ肉・・・


スーパーのお肉コーナーで、安いステーキ肉を発見!
でもただ安いだけではなく、とても美味しそうなので買ってみました。

数日後(熟成させたつもり・笑)夕食に焼いてみたら・・・

あまりの美味しさにビックリ!(@@;
脂肪の付き具合も程よい感じで、超柔らかい。
あまり牛肉は好まない私でも、これなら2枚くらい食べられそうです。

今度このお肉を見つけたら迷わずゲット!ですね。

 

 

8 comments on “みすじ肉・・・

  1. bluem

    おはようございます。
    普段から肉は控えていますが、先週が健康診断で数週間まったく食べていませんでした。
    検診が終わったら、今度は3日連続で食べています(笑)
    テレビでも熟成肉ってやっていましたが、温度や湿度管理とかコツがあるみたいで難しそうっすね。

    1. teltel

      熟成肉、気にはなっていますが
      どんな美味しさなのか、どうっやって熟成なのか・・・
      全く知りませんw
      三日連続お肉、健康的なbさんなら全く問題なさそうです。

  2. やすたろ~

    安くて美味しいって最高っすよね。
    また美味しそうに撮影できてるし。。。
    これも腹ばいで撮ったのですか?

    1. teltel

      これは腹這いではありませんが・・・(笑)
      家の中なら腹這いでも何でも撮れるからいいですよね。

  3. YOKO*

    えー!牛肉はあまり好まないー!?

    それにしても、美味しそ過ぎる!
    近所のスーパーはお肉もお野菜も宮崎産が多いけど
    このお肉がこちらに出回ることはないんだろうなぁ…。

    そちらでも早い者勝ちって感じですね。

    1. teltel

      私、お肉の中でNO1は鶏肉かなぁ???
      でも、このお肉は美味しかった~。
      福岡に6日いたけどやはりお肉も野菜も高くて
      宮崎が恋しくなりました。

  4. jerry

    和牛では無く国産牛みたいですけど、100g500円なら結構お買い得ですよね。
    ミスジといえば最近人気の希少部位ってジャンルなので焼肉屋さんなんかで食べると結構なお値段ですよ。
    脂肪のつき具合が程よいって表現が人間っぽくって面白いです(笑)

    1. teltel

      おはようございます。
      和牛と国産牛の区分。。。後でググってみます。
      よくわからないので(スミマセン)
      最近人気あるんですね~。