今年も大好きなタケノコの季節到来です！
昨年はあまり食べなかった記憶がありますが
今年はたっくさんいただいたので
ご近所さんにおすそわけしたり、色んな料理をして筍を堪能しています。
まずは筍ご飯。
あまりにも美味しくて、3回炊きました。
次の日は昆布を刻んで入れたらまた一段と美味しかった（^^；
筍と山椒って良く合いますね～。
昔は山椒が駄目だったけど、今は大好きです。（ここ数カ月で好きになりました）
「夫弁」にも・・・（夫は山椒を知らなかった・驚）
5月
10
2017
タケノコの季節
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おはようございます。
私も筍は大好きっす！
まだ一度も筍掘りってやったこと無くて、やってみたいんですよねぇ。
それにしても美味しそうですぅ♪
こんにちは。
筍、美味しいですよね。
私も掘ったことはないです。
茹でたことはあります（笑）
teltelさん、おはよう
筍、美味しいですよね。
夕べは筍のお味噌汁でした。
山椒の葉、お寿司に合うよね。
僕は小さな頃から大好きですよ。笑
え？？？
山椒が小さい頃から好きなんですか。
グルメなおこちゃまだったんだ（笑）
夫弁、いいなぁ〜。
友弁もお願いしたいくらいです。（笑）
そういや少しだけど、うちにもタケノコあったんだった！
これで今晩は和食決定です。
子供のお弁当がなくなって楽してたんだけど、
やっぱり料理はしないといけない気がして、曲げわっぱを買って
作るようにしました。
我が家も今夜は（も）筍料理です！
今年は筍が裏年で、採れる量が極端に少ないと聞くんですが、場所によっては昨年より沢山出ていたりするそうです。
たくさん頂いたなんて羨ましいな～
次回は、鶏肉を一緒に炊いてみて！ 更に美味しいですよ
あらら、今年は裏年だったんですね。
我が家は筍三昧でしたよｗ
鶏肉と一緒に・・・義姉もオススメと言ってました。
やってみます。