ヘルシースイーツ


週末の朝早く、急にヘルシーなスイーツを作ろうと思い立ち・・・
近くのスーパーにておから(卯の花)とレーズンを購入。

なんとおからは400g70円の半額!(@@;

早速購入してカップケーキのようなものを作りました。

・おから ・米粉 ・BP ・オリーブオイル ・バター
・砂糖少し  ・レーズン ・リンゴ ・豆乳 ・ヨーグルト を混ぜて焼けば出来上がり!

そのままのとココアを入れたのと・・・
ココアを入れた方が私は好みでした。

6 comments on “ヘルシースイーツ

  1. やすたろ~

    なんと、おからを使ってスイーツが出来るのですか!
    見た目ではわかりませんね。
    おいしそ~♪

    1. teltel

      そうなんです。
      おからは万能なんです!
      なかなか美味しかったですよ~。

  2. YOKO*

    「カップケーキのようなもの」と言うところが控えめですね。(笑)

    おからはパウダーを愛用していますが、体に良いのでそろそろ
    お菓子作りにも投入しようかと思っていたところです。

    でもパサつくイメージのおからと、もっちりになりそうな米粉の
    組み合わせの食感ってどんなんでしょう?気になる〜!

    1. teltel

      パサパサ覚悟で作ったんだけど、なかなか美味しかったんですよ。
      色々工夫すればいろんなお菓子に使えそうです。
      調子に乗ってその後作ったクラッカーは失敗に終わりました(笑)
      でもちゃんとおやつにいただきましたよ。

  3. ask-evo

    BPってなんだろうって数分考えてしまいましたw
    ベーキングパウダーですね^^;

    1. teltel

      ピンポ~ン!
      バーキングパウダーです。
      でも思い付くってのも凄いと思います。