手作りコロッケ


久しぶりに帰省する息子に何が食べたいか尋ねたところ・・・
『コロッケ』という意外な答え。
家にいるときはあまり好んで食べなかったのに、不思議です。

ちょうど挽肉が冷凍庫にあったので、
ジャガイモ・玉ねぎと・・・我が家のシンプルコロッケを作りました。

 

手間はかかるけど、やっぱり手作りは美味しい~。

 

次回はカボチャ&チーズで作ってみようと思います。

ごちそうさまでした!

 

 

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6 comments on “手作りコロッケ

  1. bluem

    おはようございます。
    食べやすそうなサイズで、何より愛情のこもった手作りですから心も温まるようなおいしさでしょう。
    5個、残しておいてね♪

    1. teltel

      そうそう、愛情は爆発するくらい入っているかもです(笑)
      中味はシンプルなんですけど、母譲りの味です!
      5個ですね~。OK!

  2. masatomi29

    こんにちは^^
    美味しそうなコロッケですね☆
    あぁ~息子さんの気持ち分る気がするな~♪
    家庭でしか食べれない味が何よりの御馳走ですよ。
    うちの娘が学生の頃「戸村焼肉のタレ」を送ったのを思い出しました(^^)

    1. teltel

      こんばんは。
      なるほど。「戸村焼肉のタレ」ですか~。
      これも納得ですね。
      あれは万能ですからねw

  3. YOKO*

    teltelさんちのコロッケは、まぁるい形なんですね。

    いつも美味しくて当たり前のように食べていたでしょうから
    息子さん達は皆 今頃になってあれもこれも食べたい!って
    思っていると思いますよー。

    1. teltel

      そうそう、我が家はまん丸のコロッケですよ。

      >いつも美味しくて当たり前のように食べていた・・・
      いえいえ、振り返ってみれば、忙しくしてたので
      あまり美味しい料理は作っていないような気もして、時々申し訳なく思う時もあるんですよ。