酸っぱいもの・・・


 

毎日毎日暑い日が続いています。
こんな日にはちょっと酸味が効いた料理が食べたくなって・・・

きゅうりとワカメの酢の物・・・

ワカメは塩漬けのを戻して使います。

この日は干しエビ等を入れてサッパリと。
ワカメの食感が最近とても気に入っていて
ワカメ入り酢の物、ほぼ毎日作っています。

海藻LOVE❢

 

 

1 Star 0
読み込み中...

10 comments on “酸っぱいもの・・・

  1. bluem

    おはようございます。
    男性って酢の物が苦手な人が多いと聞いた事があるのですが、酢の物大好き人間です(笑)
    家の冷蔵庫にはリンゴ酢が常備されていて、時々飲んでいますし♪
    ミョウガものって、これは美味そうっ酢。

    1. teltel

      こんにちは。
      そうなんですよ。
      男性は酢は酢はあまり好まないですよね。我が家もです。
      ラーメン屋さんのテーブルによく酢が置いてありますが
      途中から酢をかけて良く食べるけど、これがまた美味しいんですよ。

  2. YOKO*

    塩漬けのわかめ、買いたいんですが多いんですよね〜。
    (お漬物同様、一袋に入ってる量が多過ぎます!)

    酢はよく使う方だと思うけど、酢の物などの料理には
    ちょっと甘めに仕上げます。
    あとは自家製ドレッシングには欠かせませんねー。

    1. teltel

      最近、塩漬けワカメをよく買いますが
      我が家はあっという間になくなってしまいます。
      酢の物は甘めに・・・
      その家々で独特の味付けがありますもんね。卵焼きとかもねw

    1. teltel

      酢の物、大好きです!
      家ではおかわりして食べますよ。
      我が家の男性陣も苦手な者が多いです。

  3. jerry

    男性は酢の物が苦手な人が多い?
    結構居酒屋の突き出しとかで普通に食べる人が多いように思うんですけど。
    ボクもキュウリとワカメの酢の物大好きです。夏場だと青シソとミョウガを散らすと最高です!
    お酢はアミノ酸が豊富で夏バテ防止に毎日食べたい食品です

    1. teltel

      私も周りの男性は苦手な人が多いように感じます。
      暑いからか酸味の効いた食べ物がとても美味しく感じますよね。
      先日ラーメンにも入れましたが、これまた美味しかったです。

  4. やすたろ~

    私も酢の物大好きです♪
    同じくキュウリとワカメの酢の物がとても好き。
    暑い夏にはさっぱりして最高ですね~。
    いくらでも入りますよ。

    1. teltel

      夏になると特に美味しく感じますよね。
      タコときゅうりの酢の物も大好きです。