週末、直売所で見つけた野菜。
『アンチョビ菜』
もう・・・最近は珍しい野菜が次々に出ます。
見た目は普通。値段は野菜が高い時期に超嬉しい価格でした。
検索してみると、すごく栄養価も高そうなので早速新しいうちに食べよう！と、
シンプルにオリーブオイルと醤油で炒めて
仕上げにジャコをパラリ！
クセもなくとても美味しい野菜でした。
理想は1日に350ｇの野菜を摂る・・・ということですが
↑ これで80ｇ。
350ｇって結構すごい量だということに驚きました。
1月
29
2018
アンチョビ菜
0
読み込み中...
おはようございます。
品種改良でなんかもう、植物の世界も凄いっすよね。
そのうちに、下半分が大根で上が人参とか出てくるかもですｗ
返信遅くなりました。
ホントホント、もう色んな品種のオンパレードですよね。
野菜は受け入れられますが、花とかはやはり昔っからの品種が好きです。
アンチョビ菜っておもしろい名前ですね。
おいしくてよかったです。
野菜だけは一杯で350ｇ分取れるジュースを毎日飲んでます♪
へ～～～
一杯で350グラム。いいですね。
野菜ジュース、最近飲んでないです。ワタクシ。
イタリアンやフレンチっぽい名前ですね。
珍しい野菜を買って美味しかったらリピートしたいけど
次！って時にはなかなか出会えなかったりします。
美味しくて安価なら、安定供給をお願いしたいものですね。。。
ある人が言われるには・・・
アンチョビと炒めたら合うのでその名前が付いたとか？？？
安定供給、自然なのでまた不安定もよろしいような気もします。