タケノコの季節!


今年もタケノコの季節がやってきました!

週末にいただいた茹でてある(これ大事!)タケノコ。
早速卵とじにしたり、きんぴらにしたり。。。

 

そしてやっぱりこれです。
「タケノコご飯」

薄揚げと一緒に炊いてみました。
やっぱり旬の食べ物は美味しいです!

 

あと一度くらいは届く予定なので(限りなく図々しい・笑)
思いっきり旬の食べ物・自然の恵みをいただきたいと思います。

 

 

8 comments on “タケノコの季節!

  1. やすたろ~

    うわぁ~、筍ご飯、美味しそうです~♪
    なんともいえない食感がまた好きなんですよね~。
    春の食材、山菜とともにほんと美味しいですよね。
    でも、いいなーいいなー。またもいただける予定があるなんて。

    1. やすたろ~

      さきほど近くの喫茶店に行ったら、日替わりランチがタケノコご飯でしたー。
      美味しかったよ~♪

      1. teltel

        おぉぉ。。。
        ランチでタケノコご飯。
        それは良かったです。
        旬の食べ物は最高ですよね。

    2. teltel

      タケノコ。
      今しか味わえない春の味覚。
      いいですよね.

  2. jerry

    我が家にも昨夜届きました。
    薄上げと鶏肉がなかったのでたけのこご飯はお預けで、
    天ぷらで食べましたよ~

    旬の食べ物っておいしいですね
    F君とタケノコ堀に行くのが楽しみなんだけど、
    ちょうど行く予定日に娘の試合の応援が入ったのでタケノコはあきらめます

    1. teltel

      タケノコの天ぷら、食べたことないです!
      美味しそう・・・
      たけのこ掘り、残念ですね~。
      近くなら、では私が代理で…と言いたいところです(笑)

  3. YOKO*

    以前は何も思わなかったんですが、ここ数年の間に
    たけのこ大好きになりました。

    ちなみにここ一年、薄揚げを食べまくっています。(笑)
    たけのことの相性は抜群ですよね!美味しそう〜♪

    1. teltel

      薄揚げとの相性、良いですよね~。
      旬の食べ物、楽しみましょうね。