作りたてのカレーより
やっぱり二日目のカレーの方が断然美味しい!
このカレー、圧力鍋で一瞬で作ったので野菜は溶けていますが
味はバッチグー(古い・笑)
出かける30分くらい前に慌てて作りました。
冷凍室で眠っていたお肉に色んな野菜&トマトの缶詰etc…
買い物に行かなくても、残り物で工夫して美味しいモノができた時
「嬉しい~!」
逆に、たくさん買い物しても
たいしたゴハンができない場合もよくあるパターンですが(笑)
楽しみながら作るのが一番なんだと最近わかったような気がします。
子育てしているときに気付かなくて。。。
ゴメン!息子たち ((+_+))d(>∇<;)
カレーも圧力鍋であっという間にできちゃんですか!
二日目のカレーが美味しいのは、謎ですよね~。
諸説あって、ジャガイモのでんぷん分が溶け出して美味しくさせるとか、
いろいろ聞いたことがあるけど、どうなんだろ?
二日目のカレー。やはり違いますよね。
ちなみにチーズケーキ他の焼き菓子も
二日目以降の方が断然美味しいと感じます。
2日目・3日目のおかずは私がほとんど食べているんですが
これがまた美味しいんですよね〜。(笑)
基本超薄味なので、2日目でちょうど良くなるような感じ?
その日も美味しく!と思って、カレーやおでんなんかは
朝から仕込みをします。が、やっぱり翌日のものかなぁ…。
え~~~
お総菜もそうなんですね。
作り置きってどうなのかな?と思っていたけど
それはいいことを聞きました。