今年も梅をたくさんいただいたので
昨年の梅干しが食べ終わる頃に食べ頃を迎えるといいなぁ
(写真は昨年の梅干し②です)
梅干しはまだまだ色んな作業が残っているので
失敗しないように慎重に・・・
今年漬けたラッキョウが失敗の可能性が濃くなっています((+_+))
今年も梅をたくさんいただいたので
昨年の梅干しが食べ終わる頃に食べ頃を迎えるといいなぁ
(写真は昨年の梅干し②です)
梅干しはまだまだ色んな作業が残っているので
失敗しないように慎重に・・・
今年漬けたラッキョウが失敗の可能性が濃くなっています((+_+))
こんにちは。
ラッキョウは何か原因があったのでしょうか。
結構微妙なものなんですね。
夏は酸っぱい梅干しが食べたくなります♪
おはようございます。おはようございます。
ラッキョウは心当たりがあるので少し反省しています。
が、どうにか食べられるように処理しました(^^;
梅干し、おにぎりに入れるのが好きです。
梅もつけましたか!
梅も家庭の味ってあるようですけど、
てるてるさんちは、かなりすっぱいのかな。
ラッキョウはダメっぽいのですか?
沢山漬けたのに残念でしたね。
梅もたくさん漬けましたよ。
我が家の梅干し、一応減塩は心がけているんですが
塩を減らすとカビがきたり・・・色々難しくなるんですよね~。
えーーーーっ!らっきょうダメっぽいんですか!?
もう来年からは、私のように手抜きをしましょうよ〜。
袋に漬けるだけ… ってめっちゃ楽ですから〜。
梅干しは裏切らないと思いますよ。(笑)
ラッキョウですが・・・
え??というちょっととんでもないことをしましてね。
考えられる原因はそれ(どれ?)のようです。
梅干しねぇ。昨年ちょっと危なくなって慌てたんですよ。
梅干しも気を抜くと裏切られるので要注意ですw