この前の話。
久しぶりに帰ってくる長男に、何が食べたいか聞いたところ・・・
「う～ん。茄子の揚げ浸しかなぁ」と
それも質問してしばらく間が空いての返事 ((+_+))
思いつく母の味がないのか！→ ちょっと落ち込んだ後
よくよく考えたら、思いつく料理がない＝レパートリーが少ないんだわ
ということがわかった（笑）
確かに、料理本を見て作るのは苦手。
自分の感覚で作る料理か（失敗が結構多いです^^;）
外で食べて美味しかったのでとか
人に食べさせてもらってそれが美味しくて とか
そのくらいしかしないもんなぁ。。。
そんな事を考えながら作ったある日の夕食
目玉焼きのせ焼きそば（普通の家のお昼ご飯？）
私のだけ、めちゃキャベツ多めで・・・
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全部美味しいからすぐには選べないんですよ！
そういうもんです、うん！
料理本を見て作るのって、なんか時間が掛かるから嫌ですよね。
材料も全部揃ってるわけじゃないし、味も大抵が濃いので
なんやかんやと換算しながら…ってなるから面倒なのかな。。。
そうですね。
そう思いましょう（笑）
いえいえ、でもね、やっぱり変化のある食卓とは程遠いです(^^;
料理本を見て・・・
私は分量を量るのが嫌いなんですよね。
換算しながら～それ凄いです！
こんにちは。
これまでブログ拝見していて、創意工夫や外食の味を思い出しながら料理されているのを見ていて、レパートリーが少ないとか感じたことはないですよ。
素晴らしいと思います。
という事で腹減りましたので、なんか作ってちょｗ
おはようございます。
わぁ～い！褒められた。。。
さて、何をつくろうかな（笑）