お粥にハマる・・・


息子が抜歯をするために帰省したので
食事をお粥にしたら、その美味しさにハマってしまい
以来、毎食お粥を炊くようになりました。

土鍋でコトコト・・・が美味しいのでしょうが
我が家は圧力鍋でシュシュッと(笑)

少し塩をふりかけ、梅干しを乗っければ
おかずが何も欲しくないくらい美味しい!(魚の干物が合いそうです)

 

水分が多いので食べ過ぎも防げそうです。

飽きるまではお粥生活を楽しみたいと思います。

 

 

 

 

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4 comments on “お粥にハマる・・・

  1. やすがゆ

    おお、シンプルで究極の和食!美味しそう~。
    梅干もお手製ですよね。
    でもきっと、おかゆの元のお米がいいものでないといけませんね。
    う~ん、なるほど、圧力鍋でおかゆまで出来ちゃうんですね。

    1. teltel

      やすがゆさん、こんにちは。
      梅干しは、知人が今年漬けた物ですが
      これが凄く美味しいんですよ。(語れば長くなりますw)
      そうそう、お粥はお米も大事ですよね。

  2. YOKO*

    お粥を欲するということは、ちょっとお疲れなのかも
    しれませんね。まだまだ暑いし、休養して下さいね。

    先日検査食としてお粥やらスープやら水分の摂り過ぎで
    お腹タプタプになっちゃいましたよ。(笑)
    そしてなんと、体重も1キロ増えてました!

    1. teltel

      夏の疲れがだ出る頃かもしれないので
      お粥はいいかもしれませんね。
      そうそう、夏は水分でも太ってしまいますよね。
      ワタクシも増えていますよ~((+_+))