お芋の季節


直売所でも美味しそうなお芋をたくさん見かける時期になりましたが
旬の時は買わなくてもちょくちょくお裾分けが届くんですよね~。

ってことで、色んな料理に使わせていただきます。

色んなと言っても、手の込んだ物は作れないので
とりあえずはお味噌汁に。


厚揚げとの相性いいなぁ・・・

まだまだあるので昨夜はシチューにも

大豆、コーンも入れて豆乳を投入(笑)
トロトロになってしまい
お芋の存在がわからなくなってしまいました。

『食欲の秋、バンザイ!』

 

 

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4 comments on “お芋の季節

  1. bluem

    おはようございます。
    我が家も昨晩はメークインを食べました。
    芋もそうだし、秋は何を食べても美味しいですよね。
    たくさん食べて、栄養を蓄えてくださいねw

    1. teltel

      おはようございます。
      そうそう、秋は特に色んな食べ物が美味しいですよね。
      栄養を蓄えるって。。。
      無責任な~(笑)

  2. YOKO*

    気温が下がると急に胃腸の動きが悪くなるのですが
    にもかかわらず食欲はたっぷりあるので困ります。

    サツマイモと揚げの組み合わせ、良いですよね〜♪
    勝手に甘くなってくれる…みたいな。(笑)

    1. teltel

      >食欲はたっぷりあるので困ります
      ホント、困ります。
      それに以前より代謝が悪くなっているので
      それはもっと困ります!