2月も気が付けばもう半分を過ぎている(@@;
第3週目の週末は地味~に。。。
土曜の夕飯は2カ月ぶりに戻った息子のリクエストにお応えして
「チーズ系」の献立を色々と(写真なし)
※チーズ系献立、ワンパターンなのでちょっと勉強しなくては・・・
朝は中華おこわ等々・・・(これは自分が食べたかったのデス^^;)
夜はまたいつも通りに戻ったので
作る気も失せ(ごめんよ 夫・笑)
白だしベースのスープに冷蔵庫の残り物を入れた鍋。
薄揚げやレタス・ウインナー等入れ、〆には素麺。
薬味には柚子胡椒。
シンプル手抜き鍋だけど、意外と美味しい。
レタスは火を通すと一玉あっという間に食べられます(*^_^*)
明日からまた一週間の始まり。
頑張りましょう!
食欲が増すお写真で、胃の働きが良くなりそう〜♪
いつも思うけど、普通にそちらの食卓に座って
待っていたいです。(笑)
レタス!他にいっぱい野菜があって食べるの忘れてた!
明日こそ食べなきゃ。一人だから火を通して食べます〜。
炊き込み系はついつい食べ過ぎてしまうんですよね~。
レタスは火を通すとペロりと食べられるので
最近は汁物にも入れたりしています。