チョコケーキ


ネットで見かけて簡単で美味しそうだったので作ってみました。

初めはなるべくレシピ通りに。。。
変えたのは砂糖の量を少し減らしたのと
レシピにはなかったブランデーを入れたの(それもドボドボと^^;)

材料は
チョコ・絹ごし豆腐・卵・純ココア~その他数品を混ぜて焼くだけです。

そこへ香り付けにブランデーを入れてみました。

一晩寝かせた方が絶対美味しいので
明日、ゆっくり味わっていただきたいと思います!

 

 

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8 comments on “チョコケーキ

  1. bluem

    こんにちは。
    なんか「幸せな味」と言うか、幸せそうな味わいを感じそうです。
    アルコールではなく、その美味しさに酔ってくださいませ(笑)
    只今仕事中ですが、息抜きに一切れ頂きたいっす!

    1. teltel

      こんばんは。
      今日もお仕事、お疲れ様ですm(__)m
      絹ごし豆腐入りスイーツ、思いがけず美味しいです!
      息抜きの一切れにぴったりですよ。

  2. YOKO*

    私も今日ケーキ焼きました〜。
    ベーキングパウダーがたくさんあるので、早く
    使い切りたいんですよね〜。(笑)

    このケーキにはお豆腐が入ってるんですね。
    豆腐感を感じないようにするコツってありますか?

    1. teltel

      私も昨日も焼きました~。
      >豆腐感を感じないようにするコツ
      何だろう?
      食感は豆腐が役に立っているので香りですよね?
      これはブランデーを多めに入れてみました。

  3. やすたろ~

    うわ~、美味しそう♪
    どうしてこんなに上手に焼けるのでしょう!
    豆腐入りなんて健康的だし、とろけそう♪

    1. teltel

      >どうしてこんなに上手に焼けるのでしょう!
      私もそう思います!
      って言ったらボコボコにされるのかな?(笑)
      そうそう、これはとてもヘルシーだと思います。