鰻!


昨日は土用丑の日!
あちこちで「鰻」「鰻」と言うもんだから
「鰻を食べたい」と言う人がいて
スーパーで宮崎産の鰻を2尾買ってきて・・・
(ちょっと痩せ気味ですねっ^^;)

お昼はウ・ナ・ギ!

店頭で焼いていたのを買ったけど
もう一度ガスオーブンで炙って。。。

タレを何度か付けてもう少し焼けばよかったのかもしれません。

やはりお店で食べるのには敵いませんね。

 

 

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4 comments on “鰻!

  1. YOKO*

    鰻、いいな、いいな♪
    大好きなのですが、さすがにもう◯国産のものは買う気がないし
    かと言って国産は高いし、暫く買ってないです〜。

    1. teltel

      うんうん
      いくら安くても○国産のは買う気にはなりませんよね。
      でも、国産でどう頑張ってもお店で食べるのには敵わない~
      と、今回思いましたw

  2. bluem

    おはようございます。
    うなぎも完全養殖が出来るようになると安くなるのでしょうけど、徐々に産卵場所が分かって来たとはいえ、まだまだ謎が多い魚で、でもこうして日本の文化に根付いているのですから、魚界のスーパースターのように思います。
    んで、あまり好んで食べないのでうなぎは数年に一回、仕事のお付き合いで食べる程度なのでした(笑)

    1. teltel

      おはようございます。
      実は・・・
      私もあまり鰻好きではありません(^^;
      美味しいお店のをだれかご馳走してくれるんなら・・・
      食べますけど(笑)