スペアリブ。


近所のスーパーで
国産豚スペアリブが安売りだったので。。。

軽くガスオーブンで焼いて
(その時点で油がたくさん落ちています)

適当に味付けして圧力鍋でシュッシュ・・・

味噌を入れると味もお肉も柔らかく仕上がります。
ホロッホロのスペアリブに仕上がりました。

 

最近ちょっと食生活が乱れ気味。
なのでまた発酵玄米を食べようと思ってます。

間食より完食! ですね(なんかいい言葉だわぁ~)

 

 

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4 comments on “スペアリブ。

  1. bluem

    おはようございます。
    間食より完食って、良い感触の言葉ですねw
    それにしても安いですね。そして美味しそうです♪

    1. teltel

      こんばんは。
      間食より完食。。。あ、あぁ
      そして感触???
      今気付きました。ワハハ。座布団5枚!

  2. YOKO*

    え?食生活、どう乱れてるんでしょう?(笑)
    暴飲暴食のイメージもないし、薄味なのに〜。

    少々食べ過ぎてしまうのは仕方ないですよ。
    お料理上手なんですもん♪

    1. teltel

      いえいえ。。。
      乱れに乱れていますよ(笑)
      ここには出てこない食生活が、色々あるんですw