今年もよろしくお願いいたします<m(__)m>
おせち料理、
あまり家族が食べないこともあり
今年も「らしい」物は作ってないんだけど・・・
どうしても黒豆が食べたくて、年末に炊いてみました。
（自分で作るのは初めてデス^^;）
食べたくて炊いたんだけど
色々忙しくて、結局ゆっくり食べたのが今日。。。
（お正月なので一応金粉をパラリ！）
う～ん、母の作ったのや他で食べる黒豆となんか違うような？？？
作り方ちゃんと聞いておけばよかったなぁ・・・
と思ったが、
「ん？もしかしてこれは黒豆ではなく黒大豆？？？」
と変な疑問がよぎり調べてみたら
黒豆 = 黒大豆でした（笑）
なので、パパっと買ってきて
レシピも調べずいつもの調子で自己流で作った私が悪いんですね。
でも、これはこれでとても美味しかったので
金粉をパラリパラリしつつ（お正月だからね）
最後までいただきたいと思います。
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新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
黒豆って調理にコツがあるんでしょうね。
料理上手な叔母が「今年はちょっと失敗したのよ」と言ってたので、そんな事を思っていたところでした。
ちなみに甘いのが苦手な私ですが、煮豆は好物だったりします（笑）
ことしもどうぞよろしくお願いいたします。
黒豆、奥が深いです。
甘いもの苦手なのに黒豆は好物って・・・
面白い～！
あけましておめでとうございます。
黒豆炊くのにレシピも自己流で行っちゃう男らしいとこが素敵です！
今年も楽しいエピソードをよろしくお願いいします！
こちらこそよろしくお願いします。
黒豆、2度煮直したら美味しくなりました。
こうやってお料理覚えていくのかもしれませんね。