数日前の朝の番組で出ていた、炊飯器一つでできるゴハン。
簡単で美味しそうなので、さっそくその日の夕食にやってみました。
ご飯にコーンを混ぜ、中華味を付けて
その上にキャベツのざく切りをのせ
味付けしてからりと焼いた鶏胸肉+しめじをのっけて
やや硬めの水加減で。
うん、なかなか美味しい!
盛り付けるときに冷蔵庫にある生野菜等を添え
これに具だくさんスープを加えれば
もうこれでいいわぁ~。
テレビに出ていたのは鮭をのっけて炊いていたので
色々アレンジして簡単にできそうです!
「ごちそうさまでした」
炊飯器、超便利ですよねー。
って、うちにはないけど。(笑)
この手の調理器具は、スペースさえあったら
幾らでも欲しいです。
蒸し焼きみたいになるから美味しいんでしょうねぇ。。。
便利ですけど、置く場所がねぇ。。。
我が家は2台あるのでなおさらです(一つは酵素玄米用です)
そうそう、蒸し焼きみたいになって
美味しいのでしょうね~。
こないだ、鮭の切り身としめじを入れた炊き込みご飯を作ったけど、史上最高に美味しい炊き込みご飯ができましたよ。
鮭としめじの炊き込み、
美味しそうです~。
私も次回はその組み合わせにしようかな。