いつかは食べたいと思っていましたが
ついにその日がやってきた（大袈裟ですが^^;）

 

私好みのパン、KODAMAPANのパンが
月に一回、近くのダルム食堂で買えるようになりました。

お知らせをSNSで知り、予約を入れておいて良かった。
買いに行ったときにはもう予約でいっぱいだったようです。

 

こだわりの材料を使い、薪窯で焼いたパンはどれも美味しくて
特に気に入ったのが
このドライトマトとチーズのパン。

オリーブオイルの香りもいいですね～。

フワッフワのパンもいいけど
天然酵母のずっしりとした、噛めば噛むほど美味しさがわかる
こんなパン、大好きです！