パン焼き楽し


最近、よくパンを焼いています。
結構手間も時間もかかるので、食べたい時は買って済ませていたけど
作りだすと苦にもならず、時間を見つけて楽しむ感じで焼くようになりました。
(また間が空くと全く焼かなくなるのですが・・・)

 

昨日焼いたのは「マヨネーズパン」
生地の材料(分量)はすべて同じ、トッピングや形を変えるだけです。

 

朝ごはんにはトッピングなしの普通のパンを・・・

 
 
 

腹八分目ご飯


というタイトルですが、確実にそれ以上は食べていると思います。
甘い物も止めようと思っていたけど
家に色々あるのを食べてから控えよう・・・ということにしました(笑)

今読んでいる本には、
朝食もパンよりご飯…と書いてありますが
最近、朝はどうしてもパンが食べたい気分なのでパンにしています。

色んな知識を入れつつ、ストレスを溜めない程度に
自分に合ったスタイルで(都合のいいようにですが)気持ちよく!

今日は朝からどんよりとした曇り空。
昨日から新燃岳の爆発による降灰もあり、あまり快適とはいえませんが
金曜日、頑張ろう~!

 

 

新しくなったイオンにて


リニューアルオープンしたイオンに週末行ってみました。

広くなっていてお店もたくさんあって楽しかった~!

時間があまりなくてゆっくりできなかったけど
今度はゆっくりじっくりとニューイオンを楽しみたいと思います。

 

色んなショップがオープンしたのに
買った物は今まであったなじみのお店の物ばかりでした(笑)

イオンが新しくなって便利になるのはいいことですが
市内中心部が寂しくならないといいけど・・・

 

 

色々変わります・・・


今日から4月!
新年度の始まりですが、正式には明日から・・・という人が多いと思います。

我が家も、夫が異動により職場が変わり
以前より考えていた軽自動車を処分し(姪っ子んちへお嫁入りします)
車1台の生活に(夫は電車通勤に)→ 諸経費、浮きます。ふふふ(*^_^*)

でも、宮崎での生活は1人1台車がないと不便だろうなぁ~
とちょっと心配ですが、その時はレンタカー・タクシー・自転車・徒歩・・・
まぁ大丈夫と思うことにしましょう。


(またまた記事とは関係ない写真ですが、こんな甘いモノの控えようっと)

いい機会なので、食生活もちょっと見直すことにしました。
無理せずできる範囲内で。。。
(いつまで続くやら・笑)

 

まぁ色んな意味で
新年度~心機一転、いいスタートをきりたいと思います!