冷たいデザート♪


いつも楽しみに見せていただいているブログ 「かがりび。」のYOKO*さんの記事に影響を受け
私も昨日、冷たいデザートを作ってみました。

ヨーグルト・豆乳・ちょっときび砂糖・ゼラチンで
甘さが足りない分はブルーベリージャムで補います。

クリームチーズを入れようか散々迷いましたが
これはこれでさっぱりして美味しかったので良しとします。

 

1つ残念な事・・・
風味付けにわざわざ買ってきていたレモンを入れ忘れた((+_+))

レモンを入れたらもっともっと美味しくなっていたに違いない!

 

 

お決まりの・・・


ヒマワリ × ミツバチです。
が、タイミングが微妙に合わず(^^;

後部座席から
300mm単焦点でパチリ!

やはり花撮りは楽しいですね。

暑いから(冬は寒いからになる)屋外に撮影に出る機会もなくなりましたが
今年はどこかの空港で(宮崎以外)飛行機を撮りたいなぁ・・・
と思っています。

 

 

ホットサンド


カレーの翌朝はだいたい決まってカレーになるんですが・・・

今朝はパンの気分だったので
ホットサンドにしました。

8枚切りの薄いパンに辛~いカレーをたっぷり挟んで
ギュッとしてガスオーブンへ!

これにチーズが入ればもっともっと美味しかったのに
残念ながら、冷蔵庫にはチーズが入っていなかった (T_T)/

 

揚げてないヘルシーカレーパンのような感じで
朝からガッツリ美味しくいただきました。

 

 

夏野菜カレー


毎日暑いです!(夏だから当たり前ですが)

 

こうも暑いと疲れて夕飯なんて作る気が起きない。
外食しようかどうしようか迷いましたが・・・

冷蔵庫を見てみたら、早く食べないといけない野菜がたくさんあったので
「ちょい辛め夏野菜カレー」を作りました。