旬の食材で。


今は「旬」ではなくても
スーパーに行けば季節を問わず色んな食材が普通に手に入るので
いったいどの野菜・果物が旬なのかが良く分からなくなっいますが・・・

おすそ分けで旬を知るパターンで^^;

日向夏新玉ねぎを使ったサラダを作りました。

あとは直売所にたくさん並んでた
スティックブロッコリーと先日の燻製(鶏)の切れ端です。