忙しかった週末・・・


バタバタと慌ただしかった週末でした。

土曜は父の命日。
七回忌を昨年済ませていたので、今年は簡単に食事会程度でしたが
父の好きだった本の話が出たので
我が家の本棚から同じ本を取り出してパチリ!

インコ


お友達のブログを見ていたら
突然またインコが飼いたくなり・・・

用事の後、午後4時過ぎからペットショップへGO!

リカちゃんと命名し、我が家の家族に仲間入りしました(生後約40日だそうです)

丸いテーブル


家族が減ったら
ダイニングテーブルが大き過ぎるのが気になって・・・

ちょっと憧れていた丸いテーブルが我が家にやってきました♪

が、置いて実際食事をしてみると
やっぱり狭い!

GW第一日目!


いよいよGWが始まりましたが
皆さまいかがお過ごしでしょうか。。。

我が家はいつもながらの地味な何も変わらぬ生活です。

夫はまさかの休日出勤。
私は、近くに岩盤浴サロンを見つけたので午前中は岩盤浴してきました。
(すごく安くて、これなら岩盤浴ベッドも買う必要なさそうで一安心^^;)

午後からは家にこもり鍋磨き。

 

今一番活躍している、これからもずっと大事に使っていきたい子たちです。

 

まずはこのお鍋たち。
あまりにも便利なので大中小で買い揃えてもう何年かな???
朝に晩に大活躍しています。

 

次に、最近買った圧力鍋。
迷いに迷って、大・小のセットを買いましたが
今のところ小さい鍋しか出番がありません。(超便利!)
年末年始などの家族が増える時には大きいのが活躍してくれることと思います。

 

これは・・・
大昔に買って、もう塗装が剥げていたのを塗り直してもらって
新品になって戻ってきました。
少し重いけど、保温性は抜群です。

他によく使うのは卵焼き。。。くらいかな?

たくさん持たずに気に入ったモノを大事に使う。

他の物ももうやってシンプルにしていきたいと思っていますが
なかなか断捨離が進みません。

 

 

野菜ゴロゴロカレー


ただ今大活躍中の圧力鍋を使って・・・

5種類の野菜・鶏肉と少~しの水分を入れて
圧力鍋で加熱。

シュッシュッ・・・と音がするようになったら火を止め
しばらく置いて蓋が開けられるようになったら味付けをして出来上がり!

こんなに少ない水分でできるなんて~
と毎回感動しながらの調理です。

今回は、ルーを一切使わず
スパイスと色んな味付けで(← 適当な)美味しいかれーが出来上がりました。