我が家のピザと。。。


我が家のピザも簡単!

ピザ生地(台)を買ってきて(薄目が好みです)
ピザソースを薄~く塗り、
その日の気分&都合の具をのっけてオーブンで焼くだけ。

この日はトマトとベーコン。
チーズをのせて焼いた後に
最近のお気に入り、ベビーリーフをドサッと盛って(笑)

食洗機。


今まで20年と少し・・・
ほぼ毎日、しかも一日数回使ってきた
ビルトインタイプの食洗器。

最近さすがにちょっとおかしくなり
数日前にとうとう途中で止まるようになってしまった。

これまでも数回修理はしてきましたが
さすがに今回はもう諦めて新しいのを買わなくては(涙)

チキン南蛮。


宮崎名物のチキン南蛮。
チキン南蛮は外で食べるもの、という感覚があって
家で作った経験は数えるほど。

でも先日ネットでチラッとレシピを見たら
急に作ってみようという気が起きて。。。

冷蔵庫にあった胸肉2枚(多い!)